מרק עגבניות עם קובה טבעוני

המצרכים:
כל לחם שאוהבים
5 פטריות שמפניון/פורטבלו חתוכות לפרוסות
1 תפוח אדמה מבושל חתוך לפרוסות
עלי רוקט
2 כפיות ממרח עגבניות מיובשות של נאני (Nany)
מעט שמן זית, מלח, פלפל
הוראות הכנה:
מחממים במחבת מעט שמן זית, מוסיפים את הפטריות, את פרוסות תפוח האדמה, קצת מלח ופלפל. הופכים לצד שני – כך מספר דקות עד שהפטריות רכות ותפוח האדמה צלוי.
מורחים על פרוסת לחם את ממרח עגבניות מיובשות של נאני (Nany), עליו את עלי הרוקט ועליהם את הפטריות ותפוח האדמה.
סוגרים עם פרוסת הלחם השנייה ופשוט…מתענגים.
________________________________
היכן ניתן למצוא את מוצרי נאני (Nany)?
תגובות
עוד באותו נושא: