מנת בריאות טבעונית – קרם כרובית וארטישוק כמהין
מצרכים ל- 4 מנות: כרובית אחת חתוכה לפלחים 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות 1 בצל גדול
מצרכים ל- 4 מנות: כרובית אחת חתוכה לפלחים 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות 1 בצל גדול
מהו אוכל בריא? אוכל בריא הוא קודם כל החלטה. החלטה מה להכניס לגופינו ומה לא. החלטה מה
שמן הזית נחשב לשמן המשובח ביותר מכל סוגי השמנים למיניהם. הוא דומיננטי מאוד במטבח הים תיכוני ומהווה חלק
מרק שמרגיש מוקרם ללא שמנת! מצרכים: 1 בצל חתוך לקוביות 2 שיני שום פרוסים 4-5 פטריות (אם רוצים)
מצרכים: 1 בצל גדול חתוך לקוביות 2 שיני שום פרוסות 1 צנצנת עגבניות מיובשות של נאני (Nany)
מצרכים: עלי סיגר תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים לפירה ממרח פלפל צ'ומה של נאני (Nany) מלח לפי הטעם שמן
מרכיבים: רכיבים לבצק הפסטה: 2 כוסות קמח חיטה לבן 1 כוס מים 1 כף שמן 4\3
מצרכים: דג לבן שאוהבים ( בורי, דניס, לוקוס וכו') צנצנת פלפל צ'ומה נאני (Nany) צנצנת קרם פלפלים
מצרכים: 1 בטטה מגורדת חצי צנצנת קרם פלפלים של נאני (Nany) 1 פלפל קלוי טרי חתוך לקוביות
מרכיבים: 2 תפוחי אדמה קטנים מגורדים (לגרד את תפוחי האדמה הקלופים בחלקה הגס של הפומפייה, לתוך מסננת
לאורז של ממולאים יש טעם מיוחד… כזה שהתבשל שעות ארוכות בתוך סיר גדול עם המון רוטב, וקיבל
מנה חמה נפלאה וטעימה בשתי דקות! מרכיבים: ירקות מתאימים למוקפץ (אפשר גם לקט קפוא) כגון: גזר, קישוא,
הכריך מעולה גם למי שאינו אוהב ירקות כי הוא מכיל גם פלפלים וגם חלבון, והכל ביחד מספק ארוחת ביניים
כריך פשוט, כיפי וצבעוני. הבטטה מוסיפה טעם מתקתק לממרח המלוח ולחמיצות העדינה של הארטישוק מרכיבים: לחם
ניתן להוסיף למתכון כל סוג של ירקות ירוקים – ברוקולי, שעועית, קישואים. לתוספת חלבון ניתן להוסיף קוביות טופו (יחד
אפשר לאפות את הלביבות בתבניות קאפקייקס משומנות היטב בשמן זית. איך? מניחים שכבה דקה של התערובת ואופים כ15
מרכיבים: חבילת עלי פילו מופשרים במקרר (לפי ההוראות שעל גבי האריזה) 1 חבילה טופו בטעם טבעי חצי צנצנת
חם! כל כך חם לנו הקיץ הזה! לפעמים כל מה שבא לנו לעשות הוא פשוט להתפנק ולאכול משהו שיקרר
חג השבועות, ידוע ומוכר לכולנו כחג חלבי במיוחד. קיימים מתכונים מיוחדים לחג שבועות והאפשרויות בהחלט רבות ומגוונות,
1.בכל ארטישוק יש 65 קלוריות בלבד. 2.הארטישוק עשיר מאוד בויטמין C ובברזל 3. הארטישוק מרפק תאי כבד
כשאני מסתובבת בשווקים ובחנויות אני אוהבת לגלות מוצרים של יצרנים ישראליים קטנים ופחות מוכרים, גם כי תמיד
© כל הזכויות שמורות לנאני - מתכונים שכולם אוהבים.