מרכיבים:
- איולי –(שמן ,עמילן טפיוקה, חומץ, סוכר ,מלח)
- מים
- פלפל ציפוטלה
- פפריקה אדומה
- שום
- כמון
- סיבים תזונתיים
- שמן זית
- מייצבים מן הצומח (קסנטן גם, גואר גם)
ערך תזונתי ל-100 גרם:
- אנרגיה-320 קק”ל
- חלבון-1.2גרם
- פחמימות-8.9 גרם
- שומנים-31 גרם
- שומן רווי-2.2 גרם
- כולטרול-0מ”ג
- נתרן-515 מ”ג